En Xevi i l'Àlex:
dos apassionats de la brasa
Amb més de 40 anys d’experiència com a carnisser i especialista en barbacoes, en Xevi és un apassionat de la bona carn, la brasa i la gastronomia tradicional. La seva trajectòria li ha permès conèixer a fons el producte i seleccionar la millor matèria primera.
L'Àlex és un apassionat de la cuina i la brasa amb anys d’experiència en productes d’alimentació d’alta gamma. La seva especialitat és seleccionar ingredients de primera qualitat per oferir experiències gastronòmiques autèntiques.
L'Àlex és un apassionat de la cuina i la brasa amb anys d’experiència en productes d’alimentació d’alta gamma. La seva especialitat és seleccionar ingredients de primera qualitat per oferir experiències gastronòmiques autèntiques.
